Składniki na sałatkę ogórkową z truskawkami, miętą i fetą
Aby przygotować pyszną sałatkę ogórkową z truskawkami, miętą i fetą, będziesz potrzebować świeżych, wysokiej jakości składników. Oto lista potrzebnych składników, które z łatwością znajdziesz w supermarkecie:
400 g truskawek: Powinny być świeże i dojrzałe, aby uzyskać najlepszy smak. Przed użyciem dokładnie umyj truskawki.
1 duży ogórek: Wybierz chrupiący ogórek, który dobrze wygląda i jest jędrny. Możesz zdjąć skórkę lub ją zostawić, jeśli chcesz.
100 g sera feta: Feta powinna być świeża i mieć kremową konsystencję. Dodaje sałatce słonego akcentu.
2 łyżki świeżych liści mięty: Mięta dodaje sałatce orzeźwiającego akcentu. Użyj świeżych liści, aby uzyskać najlepszy smak.
2 łyżki oliwy z oliwek: Wysokiej jakości oliwa z oliwek zapewnia bogaty smak i jest zdrowa.
1 łyżka octu balsamicznego: Ten ocet dodaje słodko-kwaśnej nuty, która idealnie dopełnia sałatkę.
1 łyżeczka miodu: Miód wzmacnia słodycz truskawek i równoważy smaki.
Sól i pieprz: Te przyprawy są niezbędne do wzmocnienia smaku. Używaj ich zgodnie ze swoim osobistym gustem.
1 łyżeczka startej skórki z cytryny: Skórka z cytryny nadaje sałatce świeżą cytrusową nutę i podkreśla smaki.
Przygotowanie sałatki ogórkowej z truskawkami, miętą i fetą
Przygotowanie sałatki ogórkowej z truskawkami, miętą i fetą jest szybkie i łatwe. Dzięki odpowiednim krokom możesz wyczarować pyszną sałatkę w mgnieniu oka. Oto poszczególne kroki, które należy wykonać:
Krok 1: Przygotuj truskawki
Zacznij od truskawek. Dokładnie umyj je pod bieżącą wodą. Usuń zielone liście i pokrój truskawki na ćwiartki. Umieść przygotowane truskawki w dużej misce. Te słodkie owoce stanowią podstawę sałatki i dodają owocowego akcentu.
Krok 2: Pokrój ogórka
Teraz czas na ogórka. Dokładnie umyj ogórka, aby usunąć wszelkie zabrudzenia i pozostałości. Pokrój ogórka w cienkie plasterki. Im cieńsze plasterki, tym lepiej wchłoną smaki. Dodaj plasterki ogórka do miski z truskawkami. Chrupiąca konsystencja ogórka idealnie uzupełnia słodycz truskawek.
Krok 3: Dodaj fetę
Teraz czas na ser feta. Pokrusz fetę na truskawki i ogórka. Upewnij się, że używasz równych kawałków, aby każdy kęs zawierał słony smak fety. Feta nadaje sałatce kremową konsystencję i stanowi pyszny kontrast ze świeżymi składnikami.
Krok 4: Dodaj miętę
Świeże liście mięty dodają sałatce orzeźwiającego akcentu. Grubo posiekaj liście mięty i posyp nimi pozostałe składniki. Delikatnie wymieszaj wszystko, aby mięta równomiernie się rozprowadziła. Mięta dodaje przyjemnego aromatu i sprawia, że sałatka jest jeszcze bardziej atrakcyjna.
Krok 5: Przygotuj dressing
Ciąg dalszy na następnej stronie 👇 (Strona 2)👇