Gotować na parze lub w osolonej wodzie do miękkości (około 20 minut).
Odcedzić, ostudzić i pokroić w plasterki lub kostkę.
2. Ugotuj jajka:
Utwardź je (10 minut we wrzącej wodzie), obierz i pokrój na ćwiartki lub plasterki.
3. Przygotuj pozostałe składniki:
Odsącz tuńczyka i pokrój go w płatki.
Przekrój pomidorki koktajlowe na pół.
Pokrój cebulę lub szczypiorek.
4. Złóż sałatkę:
W dużej misce delikatnie wymieszaj ziemniaki, tuńczyka, jajka, pomidory i cebulę.
Dodaj zioła i oliwki.
5. Przyprawa:
Aby przygotować dressing, wymieszaj wszystkie składniki i polej sałatkę.
Mieszaj ostrożnie, aby nie zgnieść ziemniaków ani jajek.
Ona
możesz dodać ugotowaną zieloną fasolkę, serca karczochów lub kilka kaparów dla dodatkowego charakteru.
Wersja śródziemnomorska: dodaj świeżą bazylię, grillowaną paprykę lub anchois
