Oczywiście! Krem maślany czekoladowy można przygotować nawet tydzień wcześniej.
Wskazówki dotyczące najlepszego kremu maślanego z czekoladą
Do przygotowania kremu maślanego możesz użyć gorzkiej lub mlecznej czekolady.
Rozpuść czekoladę i dodaj ją zamiast kakao w proszku.
Aby uzyskać bogatszy smak czekolady, dodaj do kremu maślanego odrobinę rozpuszczalnego espresso lub kawy w proszku.
Zastąp wanilię innym smakiem. Pomarańczowy, cytrynowy, migdałowy i miętowy to doskonałe opcje.
Jak przechowywać krem maślany z czekoladą
Przełóż krem maślany do szczelnego pojemnika i przechowuj w lodówce do 2 tygodni.
Składniki
Niesolone masło, zmiękczone
1 szklanka
Cukier puder
3 szklanki
Naturalne niesłodzone kakao w proszku
1/2 szklanki
Gęsta śmietana kremówka
3 do 4 łyżek
Czysty ekstrakt waniliowy
2 łyżeczki
Sól
1/4 łyżeczki
Instrukcje
Utrzyj masło mikserem elektrycznym na puszystą masę.
Wmieszaj cukier puder, kakao w proszku, śmietankę, ekstrakt waniliowy i sól.
Kontynuuj ubijanie na małym ogniu, aż cukier się rozpuści.
Ubijaj na wysokich obrotach przez 2 do 3 minut lub do uzyskania jednolitej konsystencji. Dostosuj czas w razie potrzeby.
