Oddziel białka od białek i ubij je na sztywną pianę.
Wymieszaj żółtka ze wszystkimi składnikami wymienionymi powyżej, a następnie ostrożnie dodaj białka.
Nasmaruj tortownicę masłem i posyp kaszką manną. Ja również wykładam dno formy papierem do pieczenia.
Wlać masę twarogową do formy i piec w piekarniku nagrzanym do 160°C z opcją grzania góra-dół przez 50 minut. Po 50 minutach wyłącz piekarnik, zamknij drzwiczki i
Pozostaw ciasto w piekarniku do ostygnięcia.
Na wierzchu znajdują się białe i brązowe wiórki czekoladowe – musiały zniknąć.
Kompletny!
Zawsze uważam, że sernik jest najsmaczniejszy następnego dnia, kiedy spędził całą noc w lodówce. To kwestia gustu.
