Rozgrzej piekarnik do 175°C i lekko natłuść kwadratową formę do pieczenia masłem lub sprayem zapobiegającym przywieraniu.
Wlej nadzienie do ciasta cytrynowego na dno natłuszczonej formy do pieczenia, upewniając się, że dokładnie rozprowadziłeś je po rogach.
Na wierzch wyłóż połowę mieszanki ciasta, równomiernie rozłóż pokrojony w kostkę serek śmietankowy i posyp pozostałą mieszanką ciasta.
Weź kawałki masła (pokrój je jak najcieńsze) i ułóż je pojedynczą warstwą na wierzchu ciasta. Staraj się pokryć jak największą powierzchnię ciasta.
Włóż naczynie żaroodporne do piekarnika i piecz przez 35–40 minut lub do momentu, aż patyczek wbity w środek naczynia będzie suchy.
Wyjąć z piekarnika i pozostawić do ostygnięcia na 15–20 minut przed podaniem.