Słodki i lepki kurczak w sosie cola

Świeża pietruszka, drobno posiekana; opcjonalnie do dekoracji

Przygotowanie;
1. Posyp kurczaka solą, pieprzem, pieprzem cayenne i czosnkiem w proszku.
2. Dodaj cebulę do wolnowaru, a na wierzchu ułóż kurczaka.
3. Sos BBQ na wierzchu.
4. Następnie ostrożnie wlej Coca-Colę, ponieważ zawiera dwutlenek węgla.
5. Smażyć przez 4–6 minut na małym ogniu lub 3–4 minuty na dużym ogniu, aż kurczak będzie ugotowany. Następnie kurczak musi osiągnąć temperaturę wewnętrzną 74°.
6. Doprawić do smaku lub zagęścić sos mąką kukurydzianą.
7. Posyp natką pietruszki (opcjonalnie) i gotowe.

 

Leave a Comment