Przygotowanie:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (gaz poziom 6).
W misce roztrzep jajka z oliwą i mlekiem.
Dodaj mąkę, proszek do pieczenia, sól, pieprz i zioła. Dokładnie wymieszać do uzyskania jednolitej konsystencji ciasta.
Dodaj starty ser, oliwki i suszone pomidory. Dokładnie wymieszać.
Wlać mieszankę do wysmarowanej masłem lub wyłożonej papierem do pieczenia formy na ciasto.
Piecz przez około 40 minut, sprawdzając stopień wypieczenia końcówką noża – powinien on być suchy.
Pozostawić do ostygnięcia przed wyjęciem z formy.
Czy wolisz ciasto ciepłe czy w temperaturze pokojowej? 🍅