Jak przygotować soczystą zapiekankę z ziemniakami, łososiem i crème fraîche?
Aby przygotować soczysty zapiekankę ziemniaczaną z łososiem i crème fraîche, zacznij od ugotowania czystych ziemniaków przez około trzydzieści minut, aż zmiękną, nie obierając ich.
Po obraniu pokroić je w plasterki.
Weź naczynie do pieczenia i połóż na nim pierwszą warstwę ziemniaków.
Doprawić szczyptą soli i pieprzu.
Dodaj warstwę wędzonego łososia.
Dodaj łyżkę crème fraîche i posyp startym serem.
Powtarzaj proces, aż miska będzie przykryta.
Przed wstawieniem potrawy do piekarnika nagrzanego do 200°C i pieczeniem przez około godzinę, dodaj jedną lub dwie łyżki mleka.
Wyjmij z piekarnika soczyste zapiekane ziemniaki, łososia i crème fraîche i podawaj.
