METODA
W dużej misce wymieszaj mieloną wołowinę, jajko, parmezan, czosnek, oliwę z oliwek, pietruszkę, bułkę tartą, mleko, sól i pieprz.
Uformuj z mieszanki mięsnej kulki i obtocz je w mące.
Rozgrzej odrobinę oliwy z oliwek na patelni i smaż klopsiki przez 5 minut z każdej strony, aż będą chrupiące i złocistobrązowe.
Do rondla z pulpecikami wlej wino i wodę i gotuj na małym ogniu przez kolejne 10 minut.
Nie przegap kontynuacji na następnej stronie
