przygotowanie
(Ten przepis możesz przygotować z Thermomixem lub bez niego. Instrukcje dotyczące TM podano w nawiasach.)
1. Do garnka wlej ocet, wodę, cukier, sól i bulion warzywny, gotuj na średnim ogniu przez 5–10 minut. Następnie dodaj pozostałe składniki i miksuj blenderem ręcznym przez 5–8 sekund (10 sekund/prędkość 5).
2. Następnie przelej dressing do butelek i po ostygnięciu przechowuj w lodówce. Ocet konserwuje żywność i sprawia, że można ją przechowywać przez dłuższy czas. Świetnie smakuje ze wszystkimi rodzajami sałatek i surowymi warzywami.
Sos ten może być również świetną pamiątką lub małym, własnoręcznie wykonanym prezentem.
Smacznego
