1. W misce wymieszaj mleko, wodę, cukier, jajko i drożdże. Dodaj mąkę i sól. Pozostawić na 1 godzinę lub do podwojenia objętości.
2. Dodaj pokrojone warzywa i mozzarellę.
3. Smażyć pulpeciki na gorącym oleju, aż do uzyskania złotego koloru.
Smacznego!