Przygotowanie:
1. Ugotuj makaron:
– Ugotuj makaron w dużym garnku z wrzącą, osoloną wodą zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie al dente.
– Odcedź i opłucz zimną wodą, aby zatrzymać proces gotowania. Pozostaw do ostygnięcia.
2. Przygotuj dressing:
– W dużej misce wymieszaj majonez, musztardę Dijon, skórkę i sok z cytryny oraz cukier (jeśli używasz). Dobrze wymieszaj, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
3. Złóż sałatkę:
– Dodaj ostudzony makaron, pokrojoną w kostkę szynkę, pokrojony seler i posiekaną pietruszkę do miski z dressingiem.
– Delikatnie wymieszaj, aby pokryć wszystkie składniki sosu.
4. Podawaj:
Ciąg dalszy na następnej stronie
