Syrop cytrynowo-miętowy
Składniki :
1 pęczek świeżej mięty (ok. 30 g liści)
1 cytryna (najlepiej ekologiczna)
500 ml wody
500 g cukru (białego lub trzcinowego)
Przygotowanie:
Dokładnie opłucz liście mięty pod bieżącą wodą.
Sparz cytrynę wrzątkiem, zetrzyj skórkę i wyciśnij sok.
Wlej wodę do rondla i dodaj cukier.
Gotować na małym ogniu, aż cukier się rozpuści.
Dodaj skórkę z cytryny i liście mięty.
Gotować na wolnym ogniu przez około 10 minut.
REKLAMA
