Składniki:
3 części dobrej oliwy z oliwek
1 część octu (winnego białego, winnego czerwonego lub jabłkowego)
1 łyżeczka musztardy dijon
1 łyżeczka miodu lub syropu klonowego (opcjonalnie, dla lekkiej słodyczy)
1 mały ząbek czosnku, drobno posiekany (opcjonalnie)
Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
Ocet i musztarda: W misce lub szklanym słoiku połącz ocet i musztardę dijon.
Powoli wmieszaj oliwę: Mieszając, dodawaj powoli oliwę z oliwek, aby upewnić się, że składniki dobrze się zemulgowały.
Dodaj słodzik i przyprawy: Dodaj miód lub syrop klonowy, posiekany czosnek (opcjonalnie), sól i pieprz i dobrze wymieszaj.
Przyprawy: Dopraw winegret do smaku i dodaj dodatkowe przyprawy, jeśli chcesz.
Ciąg dalszy na następnej stronie
