Pokrój truskawki na małe kawałki i ostrożnie wmieszaj je do kremu.
Rozłóż krem truskawkowo-mascarpone na wierzchu warstw ciasteczek i wygładź.
Wstaw do zamrażarki na co najmniej 1 godzinę, aby krem był sztywny i orzeźwiający.
W międzyczasie ubij 150 ml bitej śmietany z odrobiną czerwonego barwnika spożywczego na sztywną pianę i podawaj jako polewę na schłodzony deser.
Wskazówka:
Zamiast truskawek możesz użyć malin, jagód lub mango – w zależności od pory roku i upodobań!
Ten deser nie tylko wygląda pięknie, ale także smakuje cudownie świeżo, kremowo i owocowo – idealnie na każdą okazję. Smacznego!