85 g (1 szklanka) migdałów
85 g (1 szklanka) orzechów nerkowca
85 g (1 szklanka) nasion słonecznika
85 g (1 szklanka) orzeszków ziemnych 1/2 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
70 g (1/4 szklanki) miodu
85 g (1/2 szklanki) białego
Czekolada 1 do 2 łyżek oleju roślinnego
Olej roślinny (do natłuszczenia formy)
Wskazówki:
Połącz orzechy i nasiona:
Umieść migdały, nerkowce, nasiona słonecznika i orzeszki ziemne w blenderze lub malakserze.
Miksuj, aż składniki będą drobno posiekane, ale nadal lekko grudkowate.
Wymieszaj z przyprawami i miodem:
Dodaj do mieszanki zmieloną gałkę muszkatołową.
Dodaj miód i dobrze wymieszaj, aż mieszanina będzie gładka.
Przygotuj patelnię:
Lekko natłuść patelnię lub małe naczynie żaroodporne olejem roślinnym.
Rozpuść białą czekoladę:
Wymieszaj białą czekoladę z olejem roślinnym w naczyniu nadającym się do użycia w kuchence mikrofalowej.
Podgrzewaj w 20-sekundowych odstępach, ciągle mieszając, aż mieszanina całkowicie się rozpuści i będzie gładka.
Wymieszaj i utrwal:
Polać roztopioną białą czekoladą mieszankę orzechów i nasion.
Dokładnie wymieszaj.
Wlać do przygotowanej formy i mocno docisnąć, aż masa będzie zwarta.
Schłodź i podawaj:
zobacz ciąg dalszy na następnej stronie
