85g (1 szklanka) migdałów
85g (1 szklanka) orzechów nerkowca
85g (1 szklanka) nasion słonecznika
85g (1 szklanka) orzeszków ziemnych
1/2 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
70g (1/4 szklanki) miodu
85g (1/2 szklanki) białej czekolady
1 do 2 łyżek oleju roślinnego
Olej roślinny (do wysmarowania patelni)
Instrukcje:
Połącz orzechy i nasiona:
Umieść migdały, orzechy nerkowca, nasiona słonecznika i orzeszki ziemne w blenderze lub robocie kuchennym.
Miksuj, aż będą drobno posiekane, ale nadal lekko grudkowate.
Wymieszaj z przyprawami i miodem:
Dodaj mieloną gałkę muszkatołową do mieszanki.
Wlej miód i dobrze wymieszaj, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
Przygotowanie patelni:
Lekko nasmaruj patelnię lub małe naczynie do pieczenia olejem roślinnym.
Rozpuść białą czekoladę:
Połącz białą czekoladę i olej roślinny w misce nadającej się do mikrofalówki.
Podgrzewaj w 20-sekundowych odstępach, stale mieszając, aż mieszanka całkowicie się rozpuści i stanie się gładka.
Zmiksuj i zagęść:
Wlej roztopioną białą czekoladę na mieszankę orzechów i nasion.
Delikatnie wymieszaj.
Wlej do przygotowanej formy i mocno dociśnij, aż będzie zwarta.
Schłodź i podawaj:
Więcej informacji znajdziesz na następnej stronie.
