8 uncji serka śmietankowego pokrojonego w kostkę
3 szklanki liści szpinaku, grubo posiekanych
1 szklanka śmietanki lub pół na pół
Wskazówki:
Kiełbasę włoską podsmaż na patelni na średnim ogniu i połam na mniejsze kawałki. Umieścić w wolnowarze, pozostawiając nadmiar tłuszczu.
Na tej samej patelni podsmaż cebulę, aż będzie szklista, następnie dodaj czosnek i smaż jeszcze minutę, po czym przełóż całość do wolnowaru.