Następnie rozgrzej olej w garnku i podsmaż cebulę, aż stanie się przezroczysta. Dodaj ziemniaki, krótko podsmaż, dopraw solą, pieprzem i papryką, a następnie zalej bulionem warzywnym.
Teraz dodaj marchewkę i seler. Gotuj zupę na średnim ogniu przez około 15 minut.
Teraz umyj majeranek i pietruszkę, osusz, oderwij listki i drobno posiekaj.
Następnie do zupy dodajemy pora.
Po dodaniu pora do zupy, gotuj ją jeszcze przez 10–15 minut, aż wszystkie warzywa będą miękkie. Następnie dodaj śmietanę i dopraw zupę do smaku solą, pieprzem i gałką muszkatołową.
Jeśli chcesz, aby zupa była szczególnie kremowa, możesz zmiksować część zupy blenderem ręcznym. Na koniec posyp posiekanymi ziołami i podawaj na gorąco.
