Pokrój mięso poziomo na cienkie plasterki.
Zdejmij folię i rozbij tłuczkiem do mięsa.
Zdejmij folię i dopraw solą i pieprzem.
Umyj pomidory i paprykę i pokrój w drobną kostkę.
Umieść oba składniki w misce.
Dopraw solą i majonezem.
Wmieszaj starty ser.
Wszystko dokładnie wymieszaj.
Nałóż porcję masy i połóż ją na połowie filetów z piersi kurczaka.
Zwiń ciasno i obtocz w mące.
Rozgrzej odrobinę oleju na patelni z nieprzywierającą powłoką.
Smaż roladki z kurczaka z serem i pomidorami przez 4 minuty z każdej strony.
