1. Pokrój grubo większość krewetek, zostawiając część w całości do dekoracji.
2. Wymieszaj mascarpone i serek śmietankowy z połową soku z cytryny, solą i pieprzem.
3. Wymieszaj posiekane krewetki z resztą soku z cytryny.
4. W małych szklankach naprzemiennie pokruszone tosty, krewetki i krem mascarpone.
5. Na wierzchu umieść warstwę śmietany, posyp bułką tartą i szczypiorkiem.
6. Udekoruj całą krewetką.
7. Przed podaniem odstaw do lodówki na 1 godzinę.
Czas przygotowania: 15 minut
Czas odpoczynku: 1 godzina
Porcje dla 6 osób
Smacznego!