– W misce ubij mascarpone z cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym.
– Ubij zimną, gęstą śmietanę na sztywno, a następnie delikatnie wymieszaj ją z mascarpone.
– Rozłóż tę śmietanę na schłodzonej bazie speculaas.
3. Dodaj maliny i gotowe:
– Rozłóż maliny równomiernie na wierzchu kremu.
– W razie potrzeby posyp lekko cukrem.
Czas przygotowania: 20 minut
Czas odpoczynku: 30 minut
Całkowity czas: 50 minut
Porcje: 8 porcji