2 funty
mielona wołowina 1 opakowanie mieszanki francuskiej zupy cebulowej 1/2 szklanki
bułka tarta 1/2 szklanki startego
parmezan 1/2 szklanki mleka
1/2 szklanki ketchupu, podzielonego
1 jajko
1 cebula, posiekana
2 łyżki sosu Worcestershire
2 łyżki świeżej pietruszki, posiekanej (opcjonalnie)
Instrukcje
1. W dużej misce wymieszaj mieloną wołowinę, mieszankę francuskiej zupy cebulowej, bułkę tartą, parmezan, mleko, jajko i 1/4 szklanki ketchupu, aż do dokładnego połączenia.
2. Uformuj mieszankę w bochenek i włóż ją do wolnowaru.
3. Rozprowadź pozostałą 1/4 szklanki ketchupu na pieczeni.
4. Rozprowadź pokrojoną cebulę na ketchupie.
5. Wlej sos Worcestershire na cebulę. 6. Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 6 do 7 godzin lub do momentu, aż mięso osiągnie temperaturę wewnętrzną 70°C (160°F).
7. Pozostaw mięso na około 10 minut przed pokrojeniem i podaniem. Posyp świeżą pietruszką, jeśli chcesz.
