6. Dekoracja
Przed podaniem udekoruj ciasto świeżymi malinami, posiekanymi pistacjami i listkami mięty.
Wskazówki i warianty
Pasta pistacjowa: Należy używać czystej pasty pistacjowej bez żadnych dodatków. Można je również zrobić samodzielnie, drobno miksując niesolone pistacje.
Wariacje na temat owoców: Zamiast malin nadają się również inne owoce jagodowe, np. jeżyny lub porzeczki.
Wersja bezglutenowa: Zastąp mąkę pszenną mieszanką mąk bezglutenowych i dodaj trochę skrobi kukurydzianej.
Elegancka dekoracja: Aby nadać tortowi odświętny wygląd, możesz udekorować go wiórkami białej czekolady lub jadalnymi kwiatami.
