Wymieszaj wszystkie składniki ciasta na kruche ciasto. Wyłóż nim wysmarowaną tłuszczem blachę (używam tortownicy o średnicy 26 cm).
W przypadku Kanady ubij jajka, aż będą piankowate i powoli dodawaj cukier. Stopniowo mieszaj crème fraîche, śmietanę i śmietanę kremówkę, aż do całkowitego wymieszania. Następnie dodaj proszek budyniowy. Wlej mieszankę na ciasto.
Piecz w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 160°C (320°F) przez około 45 minut.
Uwaga: Jeśli chcesz, możesz posypać wierzch cynamonem. Robię to mniej więcej w połowie pieczenia.
😋 Smacznego😋
