1. Galaretkę rozrabiamy w gotującej się wodzie, po czym studzimy i zostawiamy w lodówce, żeby trochę stężała.
2. Robimy biszkopt, białka oddzielić od żółtek i ubić mikserem na sztywno.
3. Następnie powoli wsypujemy cukier nadal ubijając.
4. Dodajemy żółtka.
5. Mąki mieszamy z proszkiem i stopniowo dodajemy do masy jajecznej.
6. Masę biszkoptową wylewamy do tortownicy.