Obierz mandarynki i pokrój je na segmenty.
Obierz kiwi i pokrój je w plasterki.
Obierz i pokrój kaki.
Obierz grejpfruta i pokrój go na segmenty.
Wydrąż i pokrój jabłko. Obierz banana i pokrój go w plasterki.
W małej misce wymieszaj 8 g agaru z 50 ml wody.
Podgrzewaj mieszaninę na małym ogniu i mieszaj, aż agar-agar całkowicie się rozpuści.
Podgrzej 350 ml mleka w rondlu na średnim ogniu.
Dodaj do garnka 200 gramów mleka skondensowanego i gotuj przez 1–2 minuty, cały czas mieszając.
Zdjąć z ognia i szybko dodać 200 gramów kwaśnej śmietany lub jogurtu, aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
Tylko mleko i owoce Pyszny deser bez żelatyny Gotowy w 5 minut
Dodaj rozpuszczoną mieszankę agar-agaru do mieszanki mlecznej, cały czas mieszając.
Szybko dodaj przygotowane owoce do mieszanki, cały czas mieszając, aby równomiernie je rozprowadzić.
Wlać mieszaninę do foremki (o pojemności ok. 1,5 litra).
Włóż deser do lodówki, aż całkowicie ostygnie i stwardnieje, upewniając się, że zachowa swój kształt.
Gdy deser stężeje, wyjmij go z foremki i pokrój na porcje.
Smacznego
