Przygotuj owoce:
Obierz mandarynki i pokrój je na segmenty.
Obierz kiwi i pokrój je w plasterki.
Obierz i pokrój kaki.
Obierz grejpfruta i podziel go na segmenty.
Jabłko pozbawić gniazda nasiennego i pokroić w kostkę.
Obierz banana i pokrój go w plasterki.
Przygotuj mieszankę agar-agar:
W małej miseczce wymieszaj 8 gramów agaru z 50 ml wody.
Podgrzewaj mieszankę na małym ogniu, mieszając, aż agar-agar całkowicie się rozpuści.
Mieszaj produkty mleczne:
W rondlu podgrzej 350 ml mleka na średnim ogniu.
Dodaj 200 gramów mleka skondensowanego do rondla i gotuj, mieszając, przez 1 do 2 minut. Zdjąć z ognia i szybko dodać 200 gramów śmietany lub jogurtu, aż do dokładnego połączenia.
Połącz i uformuj:
ciąg dalszy na następnej stronie
