Ubij śmietanę z usztywniaczem do śmietany i cukrem waniliowym, aż będzie sztywna.
Wygładź twaróg/jogurt cukrem, aż będzie gładki i ostrożnie wmieszaj śmietanę – dzięki temu powstanie puszysty krem.
Umyj i przekrój truskawki na pół. Pokrój kilka na małe kawałki i wmieszaj je w krem.
Ułóż warstwami ciasto:
– Spód biszkoptowy → krem → spód biszkoptowy → krem → wierzchnia warstwa
– Wykończ kremem i udekoruj pozostałymi truskawkami 🍓
Schładzanie: Schłodź w lodówce przez co najmniej 2 godziny – po tym czasie ciasto będzie gotowe do spożycia! 😍
💡 Wskazówki:
Aby uzyskać dodatkowy pikanterii: Dodaj odrobinę skórki cytrynowej lub syropu z kwiatów bzu czarnego do kremu 🍋🌼
Zamiast biszkoptu możesz również użyć spodu z ciasteczek lub biszkoptów – nie wymaga pieczenia!
W zależności od pory roku, jest również pyszne z brzoskwiniami, wiśniami lub malinami 🍑🍒
❤️ Wnioski:
To ciasto jest jak sama wiosna – lekkie, owocowe, orzeźwiające i po prostu pyszne.