1. Najpierw oddziel białka od białek.
Następnie ubij białka na sztywną pianę.
2. W misce połącz pozostałe składniki i żółtka, wymieszaj, a na koniec wmieszaj ubite białka.
3. Teraz wlej masę twarogową do natłuszczonej i posypanej bułką tartą formy do pieczenia.
4. Piecz w nagrzanym piekarniku do około 180°C (grzanie góra/dół) przez około 60–70 minut, nie otwierając drzwiczek piekarnika. Pozostaw ciasto do ostygnięcia w piekarniku.
Nie wyjmuj z formy, dopóki całkowicie nie ostygnie.
.
