1. Najpierw oddziel jajka.
Następnie ubij białka na sztywną pianę.
2. Wymieszaj pozostałe składniki i żółtka w misce, wymieszaj i na koniec dodaj ubite na sztywno białka.
3. Teraz wlej mieszankę twarogową do natłuszczonej i posypanej bułką tartą formy do pieczenia.
4. Piecz w rozgrzanym piekarniku w temperaturze około 180°C (góra/dół) przez około 60–70 minut bez otwierania drzwi piekarnika. Pozostaw ciasto do ostygnięcia w piekarniku.
Nie wyjmuj z formy, dopóki całkowicie nie ostygnie.