1. Ubij mascarpone z miodem. Ubij śmietanę kremówkę i wymieszaj z mascarpone z miodem.
2. Przygotuj filiżankę mocnej kawy rozpuszczalnej, dodając kilka kropli aromatu rumowego. Pozostaw do ostygnięcia.
3. Ułóż ciasteczka (8 w rzędzie) na tacy lub płaskim talerzu i zanurz je w kawie o smaku rumowym. Wlej porcję kremu.
4. Ułóż ciasteczka amaretti w drugim rzędzie. Ja namoczyłam trzy ciasteczka w kawie, posmarowałam kremem, a następnie ułożyłam kolejny rząd ciasteczek i wykończyłam kremem.
5. Posyp kakao i wstaw do lodówki na kilka godzin, najlepiej na noc.
