1. Do miski wsyp mąkę, cukier, sól i suche drożdże, a następnie dokładnie wymieszaj.
2. Następnie dodaj wodę i olej i zagnieć lepkie ciasto. Przykryj i odstaw w ciepłe miejsce, aż objętość się podwoi.
3. Teraz posmaruj blachę do pieczenia oliwą z oliwek. Teraz pokrusz ser i włóż 2/3 jego części do wyrośniętego ciasta.
4. Wieczorem wyłóż ciasto na blachę do pieczenia i spłaszcz je. Następnie posyp resztą sera i oregano. Włożyć do piekarnika nagrzanego do 200°C i piec przez około 40 minut.
Smacznego!
