Kurkuma, słoneczna przyprawa, która poprawia nasze zdrowie
To gwiazda zarówno kuchni, jak i naparów! Dzięki złocistemu odcieniowi i uznanym właściwościom, kurkuma jest cennym sprzymierzeńcem w promowaniu prawidłowego krążenia i wspieraniu wątroby, szczególnie w okresach lekkiego nadmiaru. Jej sekret? Kurkumina, związek o dobroczynnym działaniu zmniejszającym stany zapalne i wspomagającym naturalne mechanizmy obronne organizmu.
Domowy przepis, który łączy smak z dobrym samopoczuciem
Chcesz wypróbować ten dobroczynny eliksir? Oto jak go przygotować w domu:
Składniki (na 3 szklanki):
Skórka z 1 dojrzałego banana (najlepiej ekologicznego)
4 liście mięty pieprzowej (lub 1 łyżeczka suszonej)
2 cm świeżej kurkumy (lub 1/2 łyżeczki proszku)
750 ml filtrowanej wody
Przygotowanie:
Dokładnie umyj skórkę banana i pokrój na kawałki.
“` Obierz i posiekaj kurkumę (chyba że używasz proszku).
Zagotuj wodę, dodaj składniki i gotuj na małym ogniu przez 15 minut.
Odcedź i pij na ciepło lub na gorąco, wedle uznania.
Jak włączyć ją do swojej rutyny bez bólu głowy?
Tę ziołową herbatę można pić przez 10 dni, po jednej filiżance na pusty żołądek każdego ranka. Następnie zrób tydzień przerwy, zanim potencjalnie zaczniesz pić ją ponownie. Co ważne? Słuchaj jej jak życzliwego przyjaciela: jeśli czujesz się dobrze, kontynuuj… Jeśli nie, dostosujemy się.
Ciąg dalszy na następnej stronie
