1. Przepis jest następujący: Cebulę i boczek pokrój w kostkę i podsmaż na maśle na średnim ogniu. Pieczarki pokroić w plasterki i nieco większe kawałki.
2. Dodaj koncentrat pomidorowy lub ketchup i gotuj na wolnym ogniu przez około 4–5 minut. Dodaj mąkę, wymieszaj i gotuj na wolnym ogniu przez około 2–3 minuty.
Spróbuj także: Tort Burzowy z wiśniami
3. Odtłuścić białym winem. Dodaj śmietanę i bulion wołowy i gotuj przez kolejne 10 minut, doprawiając solą i pieprzem.
Smacznego!
