Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia, a następnie dodaj cukier, masło i jajko.
Zagnieć wszystko na gładkie ciasto i włóż je do natłuszczonej prostokątnej formy do pieczenia.
Piecz ciasto w temperaturze 180°C (góra/dół) przez około 15–20 minut, aż do uzyskania złotego koloru. Pozostaw do ostygnięcia.
2. Przygotuj nadzienie:
Wymieszaj mieszankę budyniową i cukier w 100 ml mleka. Pozostałe mleko zagotuj, dodaj mieszankę budyniową i krótko zagotuj. Pozostaw budyń do ostygnięcia.
Ubij miękkie masło z ostudzonym budyniem, aż będzie kremowe.
3. Złóż:
Posmaruj ostudzone ciasto dżemem.
Równomiernie rozprowadź krem budyniowy na dżemie.
4. Udekoruj:
Posyp kromki posiekanymi orzechami laskowymi lub praliną.
5. Pokrój i podaj:
Pokrój kromki frankfurterek na małe kawałki i podaj.
Cieszyć się!
