Wskazówka, jak zrobić chrupiące frytki bez kropli oleju

Obierz i pokrój ziemniaki
Drugą rzeczą, którą musisz zrobić, jest obranie ziemniaków, umycie ich i pokrojenie w preferowany kształt. Zalecamy pokrojenie ich w słupki, plasterki lub bardzo cienkie kostki.

3. Wymieszaj białka jaj
Wymieszaj dwa białka jaj w misce i dopraw je wybranymi składnikami.

4. Dodaj ziemniaki i wymieszaj
Wymieszaj pokrojone ziemniaki z jajkiem i mieszanką przypraw. Gdy wszystko dobrze się połączy, umieść wszystko na blasze do pieczenia lub blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

5. W piekarniku!
Po wymieszaniu składników i umieszczeniu ich na papierze do pieczenia na blasze lub blasze, włóż je do piekarnika i piecz przez 8 do 10 minut.

6. Wyjmij z piekarnika i włóż z powrotem do piekarnika
Gdy będą w piekarniku przez maksymalnie 10 minut i zaczną się piec, wyjmij je z piekarnika i zdejmij papier z podstawy. Nie martw się, jeśli trochę się przykleją; możesz je łatwo odkleić. Teraz umieść je z powrotem na blasze do pieczenia lub blasze, ale bez papieru, na kolejne 15 minut lub do momentu, aż zaczną brązowieć.

 

Leave a Comment