(Uważaj, nie pozwól, żeby zrobiło się czarne!). Kiedy skończysz, weź je
i odłóż je na papierowy ręcznik, aby pozbyć się nadmiaru oleju. Twoje frytki będą delikatne w środku i chrupiące na zewnątrz.
Jaki olej wybrać do chrupiących frytek?
Idealny jest olej arachidowy lub jakikolwiek inny lekki olej roślinny,
aby zrobić najlepsze domowe frytki. Dzięki temu uzyskasz chrupiącą skórkę, za którą czasami tęsknisz.
Uwaga: Ze względu na wysoką temperaturę dymienia, olej arachidowy jest zazwyczaj lepszy od oliwy z oliwek.
Dlaczego do frytek trzeba dodawać ocet?
Jak zdobyć talerz chrupiących frytek,
Aby zobaczyć pełne KROKI gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ przepisem ze znajomymi na Facebooku