Przygotuj mieszankę z kurczaka: W dużej misce wymieszaj rozdrobnionego kurczaka, musztardę Dijon, jajko, bułkę tartą, tymianek, cebulę w proszku, czosnek w proszku, sól i pieprz.
Uformuj kotlety: Uformuj mieszankę w małe, płaskie kotlety.
Rozgrzej olej: Rozgrzej odrobinę oleju na patelni na średnim ogniu.
Smaż kotlety: Dodaj kotlety z kurczaka do gorącego oleju i smaż przez 3–4 minuty z każdej strony, aż będą złocistobrązowe i chrupiące.
Podawaj: Podawaj gotowe smażone kotlety z kurczaka z wybranym sosem do maczania.
