Awokado jest bogate w zdrowe, jednonienasycone kwasy tłuszczowe, które utrzymują elastyczność i nawilżenie skóry. Zawierają również witaminy E i C, silne przeciwutleniacze, które chronią skórę przed uszkodzeniami oksydacyjnymi. Awokado zawiera również luteinę i zeaksantynę, które mają pozytywny wpływ na zdrowie oczu i mogą pomóc w zapobieganiu zwyrodnieniu plamki żółtej związanego z wiekiem.
Sugerowane zastosowanie: Jedz połowę awokado co drugi dzień, aby wspomóc zdrowie skóry, oczu i serca.
2. Pomidory: Twoja dzienna dawka likopenu
Pomidory są doskonałym źródłem likopenu, silnego przeciwutleniacza, który został powiązany z niższym ryzykiem chorób serca i niektórych nowotworów. Likopen chroni również skórę przed uszkodzeniami spowodowanymi promieniowaniem UV, zmniejsza ryzyko poparzenia słonecznego i promuje młodzieńczy wygląd. Gotowanie pomidorów zwiększa biodostępność likopenu, dzięki czemu organizm łatwiej go wchłania.
Zalecane spożycie: Jedz 1 średniego surowego pomidora dziennie lub 1/2 szklanki gotowanych pomidorów regularnie, aby uzyskać optymalne korzyści likopenu.
3. Nasiona chia: Małe elektrownie odżywcze
Bogate w kwasy tłuszczowe omega-3, błonnik i białko nasiona chia są prawdziwą elektrownią. Pomagają zmniejszyć stan zapalny, wspomagają zdrowie serca i promują zdrowe trawienie. Wysoka zawartość błonnika w nasionach chia przyczynia się również do regulacji poziomu cukru we krwi i zapewnia długotrwałe uczucie sytości, co wspomaga kontrolę masy ciała.
Zalecane spożycie: Dodawaj 1–2 łyżki nasion chia dziennie do koktajli, owsianki lub jogurtu.
4. Migdały: Chrupiący sekret długowieczności
Migdały są bogate w witaminę E, przeciwutleniacz, który chroni komórki przed uszkodzeniami oksydacyjnymi i wspomaga zdrowie skóry. Zawierają również zdrowe tłuszcze, białko i błonnik, które przyczyniają się do zdrowia serca i zmniejszają ryzyko chorób przewlekłych. Regularne spożywanie migdałów wiąże się z poprawą funkcji poznawczych i zmniejszonym ryzykiem choroby Alzheimera.
Zalecane użycie: Zjedz garść (około 10–15 migdałów) co drugi dzień, aby odżywić ciało i umysł.
5. Gorzka czekolada: Rozkoszuj się bogactwem przeciwutleniaczy
Gorzka czekolada jest bogata we flawonoidy, silne przeciwutleniacze, które wspomagają zdrowie serca poprzez obniżanie ciśnienia krwi i poprawę krążenia. Zawiera również związki, które poprawiają nastrój i funkcje poznawcze. Aby czerpać korzyści, wybieraj gorzką czekoladę z co najmniej 70% stałych kakao i spożywaj ją z umiarem.
Zalecane użycie: Zjedz 1–2 małe kawałki gorzkiej czekolady (z 70% stałych kakao lub więcej) dziennie.
6. Borówki: Naturalne klejnoty antyoksydacyjne
Borówki należą do owoców o największej zawartości przeciwutleniaczy i są bogate w witaminy C i K, błonnik i mangan. Pomagają zmniejszać stany zapalne, popraw
iają funkcjonowanie mózgu i chronią przed chorobami serca. Wykazano, że antocyjany w borówkach poprawiają pamięć i funkcje poznawcze, co czyni je prawdziwym mózgowym superfoodem.
Zalecane użycie: Jedz pół szklanki do jednej szklanki świeżych lub mrożonych jagód dziennie, aby uzyskać silny zastrzyk energii dla mózgu i serca.
7. Szpinak: Zielona Fontanna Młodości
