Innym prostym rozwiązaniem jest zastąpienie cukru naturalnymi słodzikami, takimi jak miód lub brązowy cukier. Tego rodzaju słodziki są zdrowsze od rafinowanego cukru białego, ponieważ zawierają więcej składników odżywczych i mają niższy indeks glikemiczny.
Jeżeli przepis wymaga użycia oleju lub masła, można je zastąpić olejem kokosowym lub oliwą z oliwek. Oleje te są zdrowsze i zawierają dobre dla organizmu tłuszcze.
Do przepisów zawierających gluten można użyć mąki ryżowej, mąki migdałowej lub mąki z ciecierzycy. Mąki te są bezglutenowe i mogą zastąpić mąkę pszenną w wielu przepisach.
Wreszcie, dodanie do przepisu większej ilości warzyw i owoców może sprawić, że potrawa będzie zdrowsza i bardziej odżywcza. Spróbuj dodać więcej warzyw do zup i gulaszów, a do deserów i koktajli dodawaj świeże owoce.
