Przygotowanie: Pokrój biały chleb, szynkę i ser w kostkę. Wlej masę do dużego, wysokiego rondla z pokrywką.
Wymieszaj mleko, jajka i mąkę. Dopraw solą i pieprzem.
Drobno posiekaj pietruszkę i dodaj ją do masy jajecznej. Polej masę jajeczną.
Piecz w nagrzanym piekarniku do 200°C przez około 45 minut.
Podawaj ze świeżą sałatką.
