Zapiekanka z cukinii i pomidorów – prosty smak, bogaty aromat

Składniki:

3 młode cukinie pokrojone w cienkie plasterki, ale z końcami złączonymi razem (kształtem wachlarzyka)

3–4 pomidory pokrojone w cienkie plasterki

200 g startego sera (do wyboru, np. mozzarella lub cheddar)

Sól do smaku

7 łyżek kwaśnej śmietany

2 ząbki czosnku, drobno posiekane

Wędzona papryka w proszku do smaku

Przygotowanie:

Rozgrzej piekarnik:

Rozgrzej piekarnik do 200°C i przygotuj składniki.

Przygotuj warzywa:
Cukinię umyj i pokrój w cienkie plasterki, pozostawiając końce razem, tak aby utworzyć danie w kształcie wachlarza. Pomidory również pokroić w cienkie plasterki.

Umieścić w naczyniu żaroodpornym:

Przepis znajdziesz na następnej stronie – kliknij „Dalej”!

Leave a Comment