Ułóż kurczaka w naczyniu żaroodpornym: Postępuj zgodnie z przepisem, unikając jednak dodawania chrupiącej skórki. Dzięki temu nie zmięknie po zamrożeniu.
Wybierz odpowiedni pojemnik: Zapiekankę z kurczaka należy przechowywać w szczelnych pojemnikach lub wytrzymałych torebkach do zamrażania. Jeśli chcesz podzielić się tym daniem z innymi lub podarować je komuś w prezencie, jednorazowe aluminiowe patelnie sprawdzą się idealnie.
Etykietowanie i przechowywanie: Przed włożeniem potrawy do zamrażarki należy ją oznaczyć datą przygotowania. Dzięki temu możesz cieszyć się nim, póki jest świeży. Zasadniczo, aby zachować optymalny smak mrożonek, najlepiej spożyć je w ciągu 2–3 miesięcy.
Rozmrażanie i gotowanie: Gdy danie będzie gotowe do spożycia, rozmroź je w lodówce i pozostaw na noc. Dodaj chrupiącą posypkę i piecz zgodnie z instrukcją w przepisie.
Pojedyncze porcje: Jeśli wolisz uniwersalność i pojedyncze porcje, podziel posiłek na mniejsze, szczelne pojemniki. To szybka i łatwa propozycja na lunch lub kolację w szczególnie pracowite dni.
Należy pamiętać, że choć zamrożenie jest dobrym rozwiązaniem, smak i konsystencja będą intensywniejsze, gdy danie będzie świeże. Dla tych, którzy cenią sobie wygodę gotowych posiłków, przepis na pieczone ziemniaki i gratin z kurczaka jest kolejną pyszną opcją. Dowiedz się więcej tutaj.
Więcej Następna strona
