Składniki:
1 kg twardych ziemniaków
2 żółtka
50 g masła
100 ml mleka
1 pęczek szczypiorku lub cebulki dymki, drobno posiekanej
250 g świeżego szpinaku
1 cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
100 g startego sera (np. emmentaler lub mozzarella)
150 g pomidorków koktajlowych
8 do 10 mini kulek mozzarelli
Sól, pieprz i gałka muszkatołowa do smaku
Oliwa z oliwek
✅Sposób przygotowania:
Zobacz ciąg dalszy na następnej stronie
