Gdy warzywa znajdą się już w naczyniu do zapiekania, wylej na nie równomiernie mieszankę jajek.
Starty ser powinien być równomiernie rozłożony na wierzchu naczynia.
Piecz w rozgrzanym piekarniku przez 35 do 40 minut lub do momentu, aż naczynie do zapiekania będzie złocistobrązowe i ścięte w środku.
Sos można przygotować, mieszając w małej misce jogurt grecki (lub śmietanę), ketchup i majonez. Należy to zrobić, gdy zapiekanka się piecze. Dopraw do smaku.
Po upieczeniu zapiekanki wyjmij ją z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na kilka minut przed podaniem.
Zapiekankę należy udekorować świeżo posiekaną pietruszką i koperkiem i podawać na gorąco z sosem przygotowanym z boku.
Dzięki kuszącej kombinacji miękkich ziemniaków, pachnących warzyw i pysznego sera, ta szybka zapiekanka ziemniaczano-brokułowa jest pewnym zwycięzcą. Nie powinno dziwić, że ten przepis, łatwy w przygotowaniu i pełen smaku, stał się cotygodniowym faworytem w wielu domach. Ta zapiekanka nie tylko zaspokoi Twój głód, ale także sprawi, że będziesz szczęśliwy, niezależnie od tego, czy robisz ją na zabiegany obiad w tygodniu, czy po prostu dlatego, że masz ochotę na pocieszające danie. Wypróbuj ją, a przekonasz się, że szybko stanie się stałym elementem Twojej diety!
