👉 Etapy przygotowania
1. 🍳 W misce roztrzep jajka ze szczyptą soli i pieprzu.
2. 🔥 Rozgrzej masło na patelni na średnim ogniu.
3. 🥄 Wlej roztrzepane jajka i delikatnie wymieszaj, aby uzyskać jajecznicę. Wyjmij je, gdy będą ugotowane według Twojego uznania.
4. 🌯 Szybko podgrzej tortillę na tej samej patelni (lub w kuchence mikrofalowej), aby ją zmiękczyć.
5. 🥬 Połóż sałatkę na tortilli, następnie dodaj jajecznicę, szynkę i ser.
6. 🤲 Zwiń tortillę ciasno i złóż ją po bokach.
7. 🍽 Podawaj od razu lub przekrój tortillę na pół, aby wygodniej ją było zaprezentować.
💡 Wskazówka, jak uprościć przepis
👉: Przygotuj wcześniej nadzienie (jajecznicę, szynkę, ser) i krótko podgrzej tortillę przed złożeniem jej w tortillę.
🔄
👉 Jeśli wolisz opcję wegetariańską, zastąp szynkę wędzonym łososiem lub wybierz smażone warzywa (paprykę, cebulę).
🔥 Wskazówka kulinarna
👉 Jeśli chcesz, aby tortilla była lekko chrupiąca, włóż ją z powrotem na patelnię (lub grill) kilka sekund po zwinięciu i upewnij się, że nie wyschnie za bardzo.
