1. Najpierw rozgrzej piekarnik do 180°C.
2. Teraz wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
3. Następnie utrzyj masło, cukier i drobno startą skórkę z cytryny. Następnie dodaj jajko i mąkę, delikatnie wymieszaj.
4. Następnie uformuj z ciasta małe kulki, obtocz je w cukrze i układaj w dużych odstępach na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
5. Na koniec piecz przez 10 minut w temperaturze 180°C, aż brzegi się zrumienią.
