Instrukcje:
Doprowadź wodę lub bulion warzywny do wrzenia w dużym garnku.
Dodaj pokrojony w kostkę bekon Gelderland, kiełbaski mettenden i żeberka i gotuj na średnim ogniu przez około 30 minut.
Dodaj do garnka warzywa na zupę, pokrojone w kostkę ziemniaki, groszek i posiekany czosnek. Dopraw solą i pieprzem.
Gotuj zupę na wolnym ogniu przez kolejne 30-40 minut, aż warzywa i groszek będą miękkie.
Wyjmij kiełbaski mettenden, pokrój je w plastry i dodaj z powrotem do zupy.
Spróbuj zupy i dopraw w razie potrzeby.
Podawaj zupę grochową na gorąco i ciesz się świeżym chlebem lub bułkami.
Ten przepis jest uniwersalny i możesz go dostosować do swojego smaku. Na przykład możesz dodać świeże zioła, takie jak pietruszka lub szczypiorek, aby poprawić smak. Smacznego!
