Zupa wołowa z makaronem, znana również jako „zupa kowbojska”, przygotowywana jest ze świeżo mielonej wołowiny, makaronu kolankowego i mieszanych warzyw.
Ta łatwa zupa makaronowa z wołowiną wykorzystuje proste składniki, które prawdopodobnie masz już w swojej spiżarni. Z pewnością przypadnie do gustu każdemu.
Składniki:
1 łyżka oliwy z oliwek
1 mała biała cebula, pokrojona w kostkę
3 ząbki czosnku, posiekane
1 funt mielonej wołowiny
3 szklanki bulionu wołowego
1 puszka pokrojonych w kostkę pomidorów
1 puszka sosu pomidorowego
2 łyżki brązowego cukru
1 łyżka sosu Worcestershire
1 łyżeczka suszonej bazylii
1 łyżeczka suszonego oregano
1 łyżeczka suszonego tymianku
2 liście laurowe
2 szklanki makaronu na kolanku
zobacz ciąg dalszy na następnej stronie
